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多维啤酒

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发布时间:2003-11-27 11:20:27

　　独具风韵的“多维啤酒”，原料及工艺不同于一般的普通啤酒，它是用贵州独特的刺梨研制而成的果汁型啤酒。刺梨是一种夏花秋实的野果，味甘酸，维生素C的食量每百克可食部分可达2000毫克。被誉为“维生素C大王”，比猕猴桃还要多10倍；单宁达近千毫克；此外，还有大量的维生素P等。正常的成年人每天吃半个鲜刺梨，就可以满足维C和维P的需要。经科学鉴定，刺梨有防癌作用。刺梨饮料（果汁）已被列为航空、航海、高原及采矿等特种作业人员和老弱妇幼的营养食品。因而，用刺梨生产的啤酒，营养成分比普通的啤酒更丰富，。“多维啤酒”原料中营养物质和发酵生成的营养物质，都以溶解状态存在于啤酒中，使之含有天冬氨基酸、苏氨酸、丙氨酸、刺氨酸等17种人体所需的氨基酸和多种维生素。“多维啤酒”具有瀑布啤酒的一切特点，保存期长，在香港举办的贵州产品展览会上，受到港澳同胞普遍欢迎。